活的,才是爱的奇迹。

人类研究母乳的历史已有100多年,漫长也短暂的发现之旅,让人类充分认识到,母乳中富含有助于婴儿生长发育的最佳成分,被公认是婴幼儿最好的食物。“如何让奶粉更加接近母乳?”这是花冠的出发地,也是目的地。

2000年,花冠在1号员工留德郭晓红博士的主持下,成立了郭博母乳研究院,组建了专家团队、引进世界先进的设备数十年来,持续地、高强度地,对母乳进行深入研究。这一路的探索,为花冠注入了对“爱与生命”的深刻理解,对自然的敬畏,同时,也清晰地认知到母乳不可替代的营养价值和自然活性的神奇力量。

母乳不但能为婴儿生长发育提供广为人知的蛋白质、脂肪碳水化合物、多种微量元素等基础营养物质,还能提供各种生物活性物质。母乳能够把营养输送到宝宝的每一个细胞,参与塑造新生命,诸多“益”处与其蕴含的天然生物活性成分的“妙”处,密切相关。

生物活性物质,是指对人类高级生命活动具有调节功能的活性成分,素有“生命之源"的美称。她们天赋异禀,因具有特殊的结构而具有“活动能力”,进入人体后,主动“运输”营养、“抢夺”病毒和细菌的补给、建设“防火墙”、尽职尽责地与神经、免疫系统进行互动,帮助他们不断完善......这一系列的活动,参与为新生命构建起最基础的屏障;增强抗感染能力、促进组织发育、建立自身免疫系统等,影响深远。

郭博认为,这部分“活的”营养,是母乳的重要秘密,是宝宝不可或缺的“守护者”。花冠,基于二十几年的研究成果,确立了“始终将母乳作为婴幼儿配方奶粉研发的“金”标准“的铁律,立下了“做活的奶粉”的企业宗旨,致力于成为一个最懂母乳的品牌。

以“低温”为尺
全球甄选“活的”原料

人类加工牛乳做为宝宝口粮,已有数百年的历史,作为奶牛妈妈送给牛宝宝的珍贵礼物,与母乳相似的是,它也具有“活的”属性。在将牛乳加工成婴配粉的过程中,除了营养成分的组成和配比外,如何保留牛乳中的“活性”营养,将决定婴配粉与“母乳”的距离。

因此,在活性方面,花冠对于每种原料的筛选,都是严苛的。以乳铁蛋白为例,花冠仅选择经冷冻干燥技术提纯的。因为,相比喷雾干燥工艺,冷冻干燥技术温度低,不会破坏“乳铁蛋白”的结构,不会让它失去“抢夺”铁的能力,进而更好保留其抗菌抗病毒能力。

又如益生菌,花冠选择拥有大量临床研究的动物双歧杆菌乳亚种Bb-12,通过基因全序列测定筛选出高活性的菌株,且经过厌氧发酵、深冷制粒、冷冻干燥等工艺确保菌体的稳定性及更高的活菌数,让其具有出色的耐胃酸、耐胆汁能力,可以“活”的在肠道中定植。

不止是乳铁、益生菌,但凡是活性原料,花冠都在全球范围内甄选优质供应商,只选择低温微囊包被、深冷制粒、冷冻干燥、低温减压蒸发等工艺技术加工的,更大程度保留了天然生物活性的原料。

21°*2的温和
99.99%*3的纯粹

正如高端的食材,往往采用最朴素的烹饪方式。花冠,为了避免高温、高压、复原等一切有可能给原料活性带来的伤害,选用了相对低温、纯粹的生产工艺,让来自全世界优质原料的活性,得到了极好的保护:

世界先进的全智能生产线,智能控制24小时全天候恒温、恒湿,在温度16-25度、湿度为40% 的“舒适”外部环境,来自全球的活性营养成分,畅快邀游。

以科学的配比,逐级放大均匀混合。没有人工干预及再加工环节,更大程度保留了原料的本身的状态 、色泽、味道.... ...对营养活性的保护做到极致。

填充之后,直接以氮气封罐,让满满一罐活性的营养物质在纯度高达99.99%的氮气里酣睡,一直到被打开时,才会焕然苏醒,活力如初。

当一杯奶粉被以55度的温水冲泡后,可感知的是轻盈的奶香、细腻的口感,在看不到的微观世界里,被唤醒后的生物活性营养物质,带着蓬勃的生命力,欢快地进入宝宝的小肚肚,四处活动,各司其职,为宝宝的成长,贡献不可替代的活性力量,参与及见证生命的代代相传,生生不息。

花冠,做活的奶粉。
只是寻找和保护,并未创造。

高标准,无死角品控,每一滴奶都让人放心

  • 全球优选

    标准高于国标,选择低温工艺生产的活性原料

  • 入库检测

    每批必检,合格方可进入生产

  • 智能生产

    恒温(16-23度)、恒湿(40%)科学配比,逐级放大,无人工干预。

  • 严苛监管

    108组高清摄像头,24小时、360度监控,与上海监管局系统联网。

  • 纯氮保存

    自产氮气、现产现用、纯度高达99.99%。

  • 成品检测

    成品经60多项检测,100%合格, 方能出库。

  • 溯源系统

    从原料到成品流通的每一个环节,均可溯源。

1 全球优选

标准高于国标,选择低温工艺生产的活性原料

2 入库检测

每批必检,合格方可进入生产

3 智能生产

恒温(16-23度)、恒湿(40%)科学配比,逐级放大,无人工干预。

4 严苛监管

108组高清摄像头,24小时、360度监控,与上海监管局系统联网。

5 纯氮保存

自产氮气、现产现用、纯度高达99.99%。

6 成品检测

成品经60多项检测,100%合格, 方能出库。

7 溯源系统

从原料到成品流通的每一个环节,均可溯源。

获得18项技术专利*4

注释:*1:指本公司的婴幼儿配方奶粉添加了更多活性营养成分。*2:数据来源于花冠实验室每日温度监测数据。*3:数据来源于花冠氮气含量检测实测值。*4:中国发明专利,专利号:ZL 2019 1 0075218.6 中国实用新型专利,专利号:ZL 2021 2 1379944.6、ZL 2021 2 1343262.X 、ZL 2021 2 1342049.7 、ZL 2021 2 1343263.4 、 ZL 2021 2 1343809.6 、ZL 2021 2 1379977.0、ZL 2021 2 1343891.2 、ZL 2021 2 1343807.7 、ZL 2021 2 1381626.3、ZL 2021 2 1381552.3 、ZL 2021 2 1379980.2 、ZL 2021 2 1381427.2 、ZL 2021 2 1379942.7 、ZL 2021 2 1343808.1 、ZL 2018 2 1664181.8 、ZL 2019 2 0193895.3 中国外观设计专利, 专利号:ZL 2018 3 0570690.3

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